Cochinita Power
El poder del Sabor 🐽⚡️
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100 - 200
200 - 300
300 - 500
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Ignacio Manuel Altamirano #19
Colonia San Rafael, CDMX.
(55) 7589 66 76
Lunes - viernes: 13:00 - 21:00 hrs.
Sábado - domingo: 10:00 - 19:00 hrs.
La idea era tomar la receta tradicional y el sabor de la cochinita pibil que se prepara en Mérida y Campeche –en un proceso de cocción que toma hasta diez horas– y fusionarlo con elementos clásicos de la cocina chilanga como el taco y la torta.
¿El resultado? Una carta que ofrece panuchos, tacos de cochinita, gringas de cochinita, hamburguesas de cochinita, chilaquiles con cochinita, tortas de cochinita y tortas de chilaquiles con cochinita (la consentida de todos)… ¿qué más se puede pedir?
Te recomendamos acompañar cualquiera de estas opciones con la sopa de lima y probar alguna de las cinco salsas de habanero disponibles.